Le meilleur mini four en 2024

Notre sélection des meilleurs mini-fours

Comment choisir un mini-four ?

Découvrez dans ce guide d’achat comment tous les critères qui vous permettrons de choisir le meilleur mini-four haut de gamme.

Qu’est-ce qu’un mini-four ?

Un mini-four est un four indépendant de taille compacte. Ainsi, vous pouvez facilement le placer sur votre réfrigérateur, sur le comptoir ou dans un placard de cuisine.

Lorsque vous installez votre appareil, lisez bien la notice et prenez le temps qu’il faut pour bien installer votre appareil et éviter les dangers, vous devez vous assurer que l’air chaud puisse s’échapper.

Quels sont les critères de choix d’un mini-four ?

La capacité

En règle générale, un four mesure 60 cm de large et 60 cm de haut. Mais il existe des fours compacts, c’est-à-dire des petits fours d’une hauteur de 45 cm ou de 38 cm par 60 cm de largeur, ce sont des mini-fours tout aussi puissant, adaptés à des foyers à plus petites capacités ou à plus faible budget.

Si vous optez pour un mini-four, sachez que vous pouvez tout autant cuisiner vos quiches, pizzas et gâteaux à l’intérieur. Seule la capacité change (20 à 40 Litres).

Pour une bonne ventilation à l’arrière du four, vous devez prévoir 2 cm de plus que la profondeur du four pour un four classique et 4,5 cm de plus que la profondeur du four pour un four compact.

La puissance

La puissance d’un mini-four est un choix déterminant dans votre achat. Regardez les fours qui possèdent une puissance de 2000 Watts pour être sûr d’avoir de la bonne qualité et de ne pas perdre du temps en cuisinant.

De très bons mini-fours de marques reconnues peuvent vous offrir une puissance de 2200 Watts, ce qui est carrément mieux !

Le design et les matériaux

Évidemment, il vous faut un four qui vous plaise. Si vous êtes à cheval sur le design, je vous suggère d’aller faire un tour sur des sites de spécialistes pour regarder leurs modèles.

Pour ce qui est de la matière : Des finissions en Inox me paraissent indispensables pour la protection que cela assure.

Les modes de cuisson

Un mini-four peut proposer une large gamme de mode de cuisson et fonctions. En voici quelques-unes qui sont, à mon sens, indispensables :

1. La chaleur tournante

Elle est conçue pour chauffer plus rapidement, réduire le temps de cuisson et diminuer la consommation d’énergie. La chaleur tournante est parfaite pour la cuisson de plusieurs plateaux à la fois (biscuits, petits gâteaux et muffins respectivement sur les étagères du haut, du milieu et du bas.

2. L’Alimentation Conventionnelle

Contrairement au mode chaleur tournante, la chaleur est diffusée par convection naturelle.  Utilisez le mode de chauffage conventionnel pour rôtir la viande et les légumes ou cuire des gâteaux.

3. Le Grill

Vous devrez placer les aliments au centre pour obtenir une cuisson uniforme. Les grills sont parfaits pour faire croustiller les aliments, alors utilisez le vôtre pour faire des toasts ou des sandwiches grillés, faire fondre le fromage sur des lasagnes et préparer de délicieux steaks aux champignons.

4. La décongélation

Tous les fours n’ont pas une fonction de dégivrage, mais si le vôtre en a une, vous le verrez avec le symbole qui ressemble à un flocon de neige. Dans ce mode, le ventilateur du four est activé mais aucune chaleur n’est générée.

La circulation de l’air permet de décongeler les aliments. C’est très bien si vous avez oublié de sortir les aliments pour les décongeler pendant la nuit ou si vous devez faire un plan rapidement.

Quel est le prix d’un mini-four ?

Comptez au minimum 100€ pour un bon mini-four haut de gamme, de marque. C’est le prix qu’il faut mettre pour avoir de la qualité, un fout puissant avec une capacité correcte.

Enfin, selon les options, si vous décidez de faire de votre mini-four un vrai accessoire du quotidien, il faudra mettre la main dans le portefeuille et compter environ 200€ pour un matériel de qualité, durable dans le temps et avec un large choix d’options. Cela peut monter jusqu’à 300€ pour de la très bonne qualité.

Choisissez donc sagement en fonction de ce que vous attendez de votre mini-four.

Posez-vous ces questions :

• Est-ce que je m’en sers régulièrement (2-3 fois par semaine ou plus) ?
• Est-ce que j’aime cuisiner des plats variés qui nécessitent des options supplémentaires ?

Si vous avez répondu « oui » à ces questions, alors je vous conseille de partir sur un four à 200€ ou plus

Quelles sont les meilleures marques de mini-four ?

Plusieurs marques se disputent le marché du mini four haut de gamme actuellement. Des marques reconnues comme :

SEB

SEB, c’est une marque incontournable pour l’équipement électro-ménager. Vous allez certainement voir passer leurs annonces si vous recherchez un mini-four de qualité. Voici leurs caractéristiques principales :

1. La fonction chaleur tournante très efficace pour une cuisson homogène.
2. Une grande puissance d’environ 2200 Watts.
3. Une grande capacité de 40L, cuisinez pour toute la famille !

Roller Grill

Les mini-fours électriques multifonctions sont mis à l’honneur dans ce guide. Voici les caractéristiques d’un bon mini-four Roller Grill :

Des fonctions uniques comme :

« Turbo-Quartz », pour vous permettre d’économiser du temps de cuisson

« grill infrarouge ventilé » est indispensable pour dorer, griller, et rôtir un poulet. 

Delonghi

Enfin, voici les mini-fours Delonghi. Eux ont l’avantages d’être pratiques et multi-fonctions. Ils sont légers et possèdent jusqu’à 7 fonctions et 6 modes de cuisson différentes ! Les mini-fours Delonghi vous permettront de révéler vos talents culinaires.

Quels sont les avantages et inconvénients d’un mini four ?

L’avantage d’un mini-four est que vous pouvez le placer n’importe où dans votre cuisine.  Vous pouvez également l’emmener avec vous en voyage.

L’inconvénient est qu’il peut être difficile de cuisiner pour toute une famille avec un mini-four. Les grands plats ne rentreront pas